Šeri jedilna barva v prahu je ekskluziven odtenek, navdihnjen z izjemno bogatimi toni španskega vina Sherry, ki bo vašim sladicam dodal prefinjeno noto in razkošje. Ta edinstvena barva je ustvarjena za ustvarjanje umetniških del na področju slaščičarstva, saj omogoča popolno prilagodljivost pri popraševanju, barvanju in risanju po različnih sladkih podlagah.
Za poprašitev vaših kulinaričnih mojstrovin preprosto uporabite čopič in nežno potresite prah po izdelku. Ta prefinjen postopek bo vašim sladicam dodal subtilen odtenek šeri barve, ki bo očaral oko in poudaril estetsko vrednost vaših stvaritev.
Za risanje in pisanje po sladkorni masi, marcipanu, čokoladi in hostiji pa zlato barvo v prahu preprosto združite z nekaj kapljicami alkohola, kot je čisti alkohol ali vodka. Z mešanjem ustvarite gladko, tekočo pasto, ki jo lahko natančno uporabljate s čopičem ali pisalom za ustvarjanje zapletenih vzorcev, napisov ali ilustracij na vaših sladicah.
Šeri jedilna barva v prahu ne le izboljšuje vizualni videz vaših slaščic, temveč tudi dopolnjuje njihov okus z edinstveno in sofisticirano noto. S to barvo boste svoje slaščičarske stvaritve povzdignili na višjo raven, ki bo navdušila vaše goste in jim ponudila nepozabno kulinarično doživetje.
Za poprašitev, barvanje in risanje po sladkorni masi, čokoladi, marcipanu, icing kremi, hostiji...
- Za poprašitev: prah po izdelku poprašite s pomočjo čopiča.
- Za risanje in pisanje po sladkorni masi, marcipanu, čokoladi, hostiji: prahu dodate kapljico alkohola, (čisti alkohol, vodka…) in zmes dobro premešate.
- Prah lahko vmešate neposredno v kreme, fondant...
- Čokolado lahko obarvate tako, da v staljeno čokolado vmešate prah.
- Za intenzivne odtenke uporabite osnovo (glazuro, kremo, fondant...) v podobni barvi.
- Določene barve pridejo do izraza samo s površinskim barvanjem. Recimo: če zlat prah vmešate v smetano, masleno kremo, ali fondant, ne dobite pravega učinka barve, zato je prah primeren le za površinsko barvanje, ali poprašitev izdelka.
Sestavine: sredstvo proti strjevanju: E551, barvilo: E172.
Vsebina: 4 g
Poreklo: Združeno kraljestvo
Opozorila za varno ravnanje:
- Hraniti izven dosega otrok.
- Praha nikoli ne vdihavajte.
- Pri uporabi se izogibajte direktnemu stiku s kožo. Roke takoj umijte z milom in toplo vodo, da odstranite barvo iz rok.
Priporočen odmerek: uporabljajte zmerno.
Potrebno pa je upoštevati tudi zakonodajo, koliko barvila lahko vključite v posamezen izdelek.
Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Barvanje živil in pijač, ter mejne količine v skladu z Uredbo 1333/2008/ES
