Slaščičarski obliv je zaradi svoje odlične viskoznosti ter kristalizacije bolj temperaturno obstojen kot prava čokolada, zato ostane stabilen tudi pri višjih temperaturah.
Podporno palico lahko skrajšate in postavite med podstavki (takrat jih potrebujete več), ali pri manjših nadstropnih tortah enostavno po sredini z vrha ojačamo torto. Premer 1 cm
Podporno palico skrajšajte na višino torte in postavite pod podstavek. Pri manjših nadstropnih tortah enostavno po sredini z vrha ojačamo torto. Premer 1 cm