Izdelava orehov s fondantno ali sladkorno pasto

>
Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu. |
|
Izdelava dojenčka za torto iz sladkorne mase
Video prikazuje kako izdelamo prikupne otroške figurice za torto |
|
Kako uporabljamo silikonske modelčke z sladkorno maso - FONDANT
Sladkorno maso dobro pregnetemo in ji dodamo CMC/Tylose prašek za utrditev. Na kilogram fondanta dodamo 1 čajno žličko CMC/Tylos praška. Izdelek lahko tudi pobarvamo. |
|
![]() |
Recept za slane in sladke PRESTE
Sladke PRESTE (Recept 1)
|
Izdelava okraskov za muffine, piškote, torte
Razne okraske za muffine, piškote, ali torte lahko izdelamo na veliko različnih načinov. Tukaj je predstavljena izdelava z modelčki. |