Maso dobro pregnetite in naredite enakomerne kroglice.
Za sredinski del jih oblikujte v obliki hruške.
Za listke kroglico položite mad peki papir in s KARTICO pritisnite, da se kroglica splošči, potem pa enega za drugim dodajajte na sredinski del. Več bo listkov, bujnejša bo vrtnica. Spodaj si lahko ogledate postopek in končni izdelek.
|
Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu. |
|
 |
Okrasitev torte - obroba iz smetane
Vzamemo poljubno živilsko barvo (tekočo, pasto, gel, ali v prahu) in z njo obarvamo smetano. |
 |
Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi
Najpogostejša vprašanja: |
 |
Najbolj enostaven napis na torti
Iz sladkorne mase z modelčkom izrežemo podlago za napis. Napis stiskamo na jedilni papir (hostijo). |
