Recept - Domači piškoti | PEK trgovina za peko

Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v in z modelčki izrežemo piškote

Pečemo na 180 stopinj približno 12 – 15 minut, oz. do zlatorumene barve.

Piškotke lahko okrasimo z:

Testu lahko dodamo orehe in jih lahko oblikujemo kot rogljičke, ki jih pečene in ohlajene povaljamo v netopljivem sladkorju v prahu.

Potrebujemo:

Pekis priporoča

Valjar - Strukturna rola SRČKI

Povaljamo s strukturnim valjčkom in čudovit vzorec s srčki je ustvarjen. Dolžina: 32 cm

Enostavna uporaba, čudovit učinek odtisa na sladkorno maso, marcipan, piškotno testo.

Velikost podloge: 19 x 14,5 cm

Preprosto na vaše izrezane liste dodajte odtis žil. Listi bodo videti spektakularno.

Večja gladilka: 15,8

Manjša gladilka: 10,6 cm

V-oblika za oblikovanje robov sladkorne mase

Velikost 8 cm

Enostavna uporaba, čudovit učinek odtisa na sladkorni masi, marcipanu, piškotih.

Velikost podloge: 15 x 30 cm

Velikost: 9,5 x 15 cm

Gladilka za smetano, masleno kremo, sladkorno maso, ganache, royal,..

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
	Izdelava okraskov za muffine, piškote, torte Razne okraske za muffine, piškote, ali torte lahko izdelamo na veliko različnih načinov. Tukaj je predstavljena izdelava z modelčki.
	Praznični piškoti Slastni piškoti za praznične dni
	Kako izrezujemo dekoracijo iz fondanta Z modelčki dvojnih izrezov lahko ustvarimo čudovito torto.
	ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led) Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.
	Recept za Piškote Pajkova mreža in pajek Sestavine: