Obroči so primerni tako za pripravo semifredda, moussov, sladolednih tort, kot tudi za peko biskvita. V pečici olajšajo enakomerno peko brez otekanja. Uporabite jih lahko tudi kot rezalnik za testenine, tako da izrežeto obliko iz spečenega testa.
Material: nerjaveče jeklo
Uporaba:
- Obroč položite na pekač in napolnite s testom, ter specite. Obroč položite na peki papir (če je biskvit bolj tekoč, papir ob robovih zavihajte navzgor).
- Spečemo pecivo in počakamo da se nekoliko ohladi.
- Odstranimo obroč ter ga očistimo. Čistega ponovno vrnemo okoli biskvita, da napolnemo pripravljen nadev za torto in ga zgladimo. Za višje torte si pomagamo z acetatno folijo.
- Po končanem nadevanju obroč odstranimo, obmažemo ob straneh in torta je pripravljena.
- Kot nalašč tudi za večplastne torte.
Navodilo za uporabo in vzdrževanje:
- Obroč pred prvo uporabo operite z vročo vodo.
- Pred peko obroč naoljimo, ali uporabimo sprej za peko proti sprijemanju.
- Pri odstranjevanju hrane iz obroča nikoli ne uporabljate ostrih, ali kovinskih pripomočkov, ki lahko zlahka opraskajo obroč.
- Obroč ročno čistite z vročo vodo, blagim detergentom in krpo. Ne uporabljajte praskalnih ali čistilnih gobic.
