Izdelava orehov s fondantno ali sladkorno pasto

>
Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu. |
|
Kako naredimo prikupne balone na torti
Idelava sladkih dekoracij je z FMM modelčki zabavna in enostavna. |
|
Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant
Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova. |
|
Izdelava dojenčka za torto iz sladkorne mase
Video prikazuje kako izdelamo prikupne otroške figurice za torto |
|
Kako uporabljamo silikonske modelčke z sladkorno maso - FONDANT
Sladkorno maso dobro pregnetemo in ji dodamo CMC/Tylose prašek za utrditev. Na kilogram fondanta dodamo 1 čajno žličko CMC/Tylos praška. Izdelek lahko tudi pobarvamo. |