Nakaj praktičnih napotkov za izdelavo lizik

Palčke za lizike: uporabite lesene palčke ali palčke iz papirja, ki so narejene posebej za lizike. Nikakor ne uporabljajte plastičnih palčk, ker se zaradi temperature lahko stopijo.
Modelčki za vlivanje: Ker je karamela zelo vroča, plastični modelčki ne pridejo v poštev, saj bi jih vroč karamel stopil. Kovinski modelčki prav tako niso primerni, saj se karamel ne bo lepo odstranil in bomo liziko zlomili, ali okrušili.

Papirinati modelčki ravno tako niso primerni, saj se karton ali papir zlepita na karamel.

Za lizike so najbolj primerni modelčki iz posebnega silikona, ali polikarbonata, skoraj neuničljivega materiala, ki ne spremeni oblike.

Če nimamo modelčkov, si lahko pomagamo z alu folijo, iz katere naredimo nizke okrogle skodelice v željeni velikosti.Lizike lahko popestrimo s številnimi dodatki. Sladkorju v posodi lahko dodamo cimet, kurkumo, meliso, ingver... arome...
Najlepše je, če so lizike različno obarvane: rumeno, rdeče, zeleno.... V ta namen moramo pripraviti več zmesi, od katerih vsako obarvamo z drugo živilsko barvo.

Lizike lahko pokapamo tudi z limoninim sokom.

Pekis priporoča

Pripomoček za dvigovanje pekačev, 2 delni

Za enostavno vstavljanje in odstranjevanje pekačev iz pečice.

Zajemalka za testenine in cvrtje. Med dviganjem omogoča odtekanje maščobe, vode, pene...

Premer: ø 14 cm

Kuhalnica je trpežna, robustna in ščiti lonce in ponve.

Ročaj je izdelan iz lesa in omogoča udoben oprijem. Idealna za stepanje stepene smetane in drugih krem.

Vsaka posoda ima merilno skalo znotraj posode ter silikonski podstavek, ki preprečuje drsenje med mešanjem in izlivniki za nadzorovano vlivanje.

Lopar za dvigovanje pic, biskvita in ostalega.

Velikost: 25 x 36 cm

Zaradi neoprijemljivega učinka bo lepljenje testa stvar preteklosti. Za valjarje s premerom 5-8 cm in dolžine 35 cm

Ročaj je izdelan iz bukovega lesa in omogoča udoben oprijem. Popolno darilo za domačega, ali profesionalnega kuharja.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Domače karamelne lizike za boleče grlo Odličen pripomoček za prehlad, ki so ga uporabljale že naše babice. Prva pomoč pri razdraženem grlu in hripavosti.
	Lizike z medom in žajbljem za boleče grlo Kombinacija medu in žajblja na razdraženo grlo deluje protivnetno in pomirjevalno SESTAVINE: 1 mala žlička medu za 1 liziko, ali več, odvisno od velikosti lizik
	Praznične lizike Drobna, doma narejena pozornost za vaše malčke ali nadvse izvirno in poceni darilo V posodo z debelim dnom vsipamo sladkor…
	Domače lučke - Ideje in nasveti za izdelavo Lučke. Najbrž jih vsi obožujemo. Še posebej take, ki jih naredimo doma in si jih privoščimo brez slabe vesti, saj so veliko bolj zdrave od tistih, ki jih kupimo v trgovini.
	Zdrave domače lučke - SADNE s pomarančnim sokom Sadje narežemo na manjše kockice ali rezine, z njimi napolnimo modelčke do ¾ in do vrha prelijemo s sveže stisnjenim pomarančnim sokom.
	Domače jogurtove lučke s sadjem Najprej v modelček vlijemo malo jogurta – po želji (navadni, sadni, grški... ) Vsebino zamrznemo. Poljubno sadje zmeljemo v paličnem mešalniku, da dobimo sadno kašo.

Aktualni izdelki za peko