>

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za torte različnih velikosti
deli

Količina smetane za različne velikosti tort

  • Premer torte fi 24 ( za 14-16 kosov): nadev: 6 dcl smetane, obmaz: 4 dcl
  • Premer torte fi 26 (za 18 kosov): nadev: 7 dcl smetane, obmaz: 4,5 dcl
  • Premer torte fi 28 (za 20 kosov): nadev: 8 dcl smetane, obmaz: 6,5 dcl
  • Premer torte fi 30 (za 25 kosov): nadev: 9 dcl smetane, obmaz: 7 dcl
  • Premer torte fi 32 (za 30 kosov): nadev: 1 l smetane, obmaz: 7,5 dcl

Pri smetani lahko polovico količine zamenjate z mascarpone.

Upoštevajte, da pri večjih količinah sadja porabite nekoliko manj smetane.

 

 

 

Pekis priporoča

Servieti Cars - Strela Mcqueen št.2

Servieti Cars - Strela Mcqueen št.2

Velikost: 33 x 33 cm

Pakirano: 20 serviet
Papirnati kozarci Cars, Strela Mcqeen, 200 ml, 8 kom

Papirnati kozarci Cars, Strela Mcqeen, 200 ml, 8 kom

Kapaciteta 200 ml

Pakirano 8 kozarcev
Servieti Cars - Strela Mcqueen št.3

Servieti Cars - Strela Mcqueen št.3

Velikost: 33 x 33 cm

Pakirano: 20 serviet
Papirnati krožniki Disney Cars II, Strela Mcqueen 19,5 cm

Papirnati krožniki Disney Cars II, Strela Mcqueen 19,5 cm

Premer 19,5 cm

Pakirano: 8 kosov
Servieti Barbie

Servieti Barbie

Velikost: 33 x 33 cm

Pakirano: 20 serviet
Kozarci Nodi

Kozarci Nodi

Plastični kozarci

Kapaciteta 200 ml

Pakirano 8 kozarcev
Papirnati krožniki Barbi 18 cm

Papirnati krožniki Barbi 18 cm

Premer 18 cm

Pakirano: 8 kosov
Servieti Sveti krst

Servieti Sveti krst

Velikost: 33 x 33 cm

Pakirano: 20 serviet

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

SKUTINA krema za torte

Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko.

Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode.

Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi.
ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

Za torto premera: fi 24 potrebujemo:
Krema za maslene vrtnice

Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov.

Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.
SKUTINA krema z borovničevim prelivom

Za model 24 cm
Koliko materiala (moke, jajc in sladkorja) potrebujem za 16,18,20,30 kosov torte?

Količine za biskvit:

Za 14 do 16 kosov torte potrebujemo:
POMARANČNA krema za torto

Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta.

Dodamo 100 g sladkorja in 1 vanilin sl. in mešamo, da se sladkor stopi.

Strani

Aktualni izdelki za peko

SMARTFLEX VELVET Fondant (1kg) BEL

SMARTFLEX VELVET Fondant (1kg) BEL

Uporablja se lahko v različnih temperaturnih območjih. Med valjanjem se ne trga, poči in ne lepi.
ČOKO tuba - Bela

ČOKO tuba - Bela

Tubo ogrejete v topli vodi in pišete, ali delate okraske. Zelo preprosto. Primerno tudi za piškote, saj se masa lepo strdi.
Obliv za Cake Pops, piškote - Bel 300g

Obliv za Cake Pops, piškote - Bel 300g

Slaščičarski obliv, podoben beli čokoladi. Čudovit okus po vaniliji, enostavna uporaba.Za barvni obliv uporabite barve za obliv
Metalik tekoča ZLATA barva

Metalik tekoča ZLATA barva

Za barvanje in risanje po piškotih, sladkorni masi, marcipanu, čokoladi, icing royal kremi...
Več aktualnih pripomočkov pri peki

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini