>

Cannoli siciliani, polnjeni s sirom in grškim jogurtom

deli

Zmešajte ricotto, mascarpone in grški jogurt do gladke zmesi. Med mešanjem dodajajte sladkor v prahu.
Dodajte limonin sok in drobno narezano kandirano sadje, ter  cca 25 g drobno nasekljanih pistacij.
Zmes vstavite v vrečko za okraševanje (dresirno vrečko) in z maso napolnite canolli tubice.

Na konceh jih povaljajte v nasekljanih pistacijah in posujte s sladkorjem v prahu.

Potrebujemo:

  • 150 g sladkorja v prahu plus dodatni za končni  posip
  • 400 g skuta ricotta
  • 150 g maskarpone sira
  • 150 g grškega jogurta,
  • limonin sok (količina po želji)
  • 75 g pistacij
  • kandirano sadje

Skuta Ricotta je mlečni izdelek, značilen za italijansko kuhinjo. Gre za različico skute. Pridobiva se iz ovčjega in/ali kravjega mleka. Skuto lahko kupite v trgovinah v vseh večjih trgovskih centrih.

Pekis priporoča

Modelček Kuščar 7 cm, rostfrei

Velikost: 7 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Modelček Kit 6 cm, rostfrei

Za piškote ali za izrezovanje iz sladkorne mase. Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Modelčki ribice, miška, pujs - 4 delni

Modelčki ribice, miška, pujs - 4 delni

Velikost 6,5 do 9 cm

Silikonski modelček školjke, morski konjiček, zvezda

Velikost figur cca: 4 cm, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant...

Modelček Orka 6,5 cm, rostfrei

Za piškote ali za izrezovanje iz sladkorne mase. Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Modelček na vzvod Morski konjiček

Velikost: 5,5 cm, lahko se pere v pomivalnem stroju. Za piškote, sladkorno maso,glino,plastelin,...

Wilton 4 modelčki + 4 vrečke za dekoriranje + 4 nastavki za dekoriranje

Rakovica, akvarij, delfinček, rep morske deklice, vrečke in okrogli nastavki 2mm za dekoriranje. Idealno za otroke. Približna velikost modelčkov 3,5 do 8,5 cm

Wilton silikonski modelček morsko življenje št.2

Velikost: 19.7 x 12.5 cm

Primerno za fondant.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

SLANE košarice iz krhkega testa - Recepti za nadeve -

Za vas smo pripravili recepte za 3 odlične nadeve. Košarice lahko napolnite s francosko solato, pizza nadev (šunka/sir/pelati), sir- drobnjak, tuna- drobnjak.

Mini košarice s skuto in sadjem

Skutina krema: V posodi zmešamo skuto, sladkor, limonin sok in maslo, ali margarino.

Kreme za sadne košarice

Mini sadne košarice, polnjene z različnimi kremami so res popoln in slasten grižljaj.

Ni samo super prigrizek, temveč tudi zapeljiva, hitro narejena in enostavna sladica.

Preste Recept za slane in sladke PRESTE
Sladke PRESTE (Recept 1)
  • 300 gr moke
  • 150 gr masla ali margarine
  • 120 gr sladkorja
  • 80 gr orehov
  • 1 jajce
Recept za kruhove skodelice z svežim sirom, zelišči in skuto

Kruhove skodelice ali tortice lahko pripravimo na veliko načinov in prav vsi so slastni.

Sestavine za testo kruhovih skodelic:

Mini košarice z vanilijevo kremo in sadjem

Priprava kreme:

V skledi z metlico ali vilico zmešamo rumenjak, škrob in 1 dcl mleka.

Strani

Aktualni izdelki za peko

Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice

Topper za torto Happy Birthday št.4

Tortni okras Happy Birthday z zvezdama.

Celotna širina dekoracije 16,5 cm. Primeren za manjše torte.

Komplet iz Balonov Prikupni MUCEK

Komplet vsebuje vse, kar potrebujete, da ustvarite vašega lastnega ljubkega mucka

Posoda za taljenje

Za taljenje čokolade, izdelavo glazur, masla, sira, karamele, bombonov... 

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini