Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.
Poiščite nastavek med modelčki za izdelovanje dekoracij in izrežite motiv.
S palčkami za oblikovanje na sredini naredite vdolbinico, vanjo pa položite sladkorno perlico in tako lahko ustvarjate paleto raznoraznih kombinacij.
|
Uporaba orodja za cvetje in figurice
Vrhunski materiali in široka paleta kakovostnih orodij za krašenje tort in sladkih dobrot. |
|
|
Barvanje sladkorne mase s prahom
Za barvanje sladkorne mase so najprimernejše barve v prahu. Lahko ga pomešamo z maso, ali pa barvamo samo po vrhu sladkorne mase. Pred tem ga razredčimo s čistim alkoholom (žganje, vodka…). |
|
 |
Narišite sliko na hostijo
Pa se tokrat lotimo risanja slike, s katero bomo okrasili torto. |
 |
Liofilizirano sadje - Kako pridobimo liofilizirano sadje? Zakaj je tako zdravo in spada pod super živila?
Kaj je Liofilizacija? |
|
Kako prekrijemo torto - pripravljen fondant
S pripravljeno sladkorno maso je prevleka tort, muffinov, piškotov,... enostavna. |
|
 |
Recept - Domači piškoti
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v in z modelčki izrežemo piškote |
