>

Kako naredite sliko iz sladkorne mase

deli

Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti.

Modelirno ali sladkorno maso razvaljajte na primerno debelino (cca 3 mm) in jo pustite kakšnih 15 – 20 minut, da se malo osuši.

Sliko (list papirja) položite na razvaljano maso in s svinčnikom orišite robove slike. Ne pretrdo, da se papir na raztrga, pa spet ne tako mehko, da se ne bi oris nič poznal. Malce vaje bo sicer potrebne, da ugotovite pravilni pritisk, zato priporočam, da za začetek poskusite narediti skozi papir nekaj črt ali orisov na manjšem koščku sladkorne mase.

Še bolje pa je, da sliko prerišete na peki papir, ker je mehkejši in ker se skozenj lažje vidi, kako vam gre delo izpod rok. Je pa malo več dela, seveda. Ampak za naše najdražje se velja potruditi, kajne :-)

Ko je motiv narisan, sliko s pripomočki za oblikovanje (set palčk za oblikovanje) obrežemo in pobarvamo.

Najlažje se barva z barvami v prahu. Barvo pomešamo s kapljico alkohola in barvamo s čopičem.

Sliko prilepite tako, da maso spodaj malo premažete z vodo, za večje figurice je bolje uporabiti jedilno lepilo.

Če jo položimo na smetano, jo spodaj premažemo z masleno kremo, da slika nima direktnega stika s smetano.

Pekis priporoča

Hostija Miki Miška (20 cm) št.3

Sliko položite na smetano, masleno kremo, fondant. Velikost 20 cm

Hostija Miki Miška (20 cm) št.1

Sliko položite na smetano, masleno kremo, fondant. Velikost 20 cm

Hostija Miki Miška (20 cm) št.4

Sliko položite na smetano, masleno kremo, fondant. Velikost 20 cm

Jedilna slika (15,5 cm) Miki Miška

Sliko položite na masleno kremo, ganashe, ali sladkorno maso (za smetano jo spodaj premažemo z masleno kremo, da zaustavimo vlago).

Hostija Miki Miška (20 cm) št.2

Sliko položite na smetano, masleno kremo, fondant. Velikost 20 cm

Hostija Mini Miška (20 cm) št.3

Sliko položite na smetano, masleno kremo, fondant. Velikost 20 cm

Hostija MINI Miška 1

Premer slike: 21 cm

Položimo na smetano

Hostija Miki Miška, obris

Sliko položite na smetano, masleno kremo, fondant. Vel.: 25,7 x 18,4 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Recept - Kako naredimo steklo/ledeni dvorec za Frozen torto

Potrebujemo:

Šablona z vzorcem po želji Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone

Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno.

Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:

Izdelava rožic za torto Izdelava rožic za torto

Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.

Sladkorna Masa in smetana

V osnovi to ne gre skupaj, ker smetana sladkorno maso (v kateri je veliko sladkorja) topi. Obstajajo pa seveda spodaj opisane izjeme.

Krema za premaz pod sladkorno (tičino) maso Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso

Pariška krema:

Kako barvamo dekoracije z barvami v pahu

Jedilne barve v prahu so zares univerzalne. Z njimi lahko pobarvamo kakršno koli sladico.

Strani

Aktualni izdelki za peko

Dekorativni komplet za torto Spiderman

Dekorativni komplet za torto

Velikost figurice: cca 7,5 cm

Podstavek za serviranje tort, vrtljiv 32 cm

Odličen za serviranje tort. Lahko ga uporabite tudi pri dekoraciji tort zahvaljujoč vrtenju za 360 stopinj

Sladkorni kaktusi (5 in 6 cm) 4kom

Sladkorni kaktusi za dekoracijo tort, mufinov, piškotov in ostalega peciva. Velikost: 5 in 6 cm

Burbonska vanilija madagaskar, pasta 25g

Burbonska vanilija Madagaskar velja za eno najboljših blagovnih znamk vanilije na svetu.

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini