Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno.
Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:
Čudovit izgled dosežemo, če s pomočjo šablone z icing kremo prenesemo vzorec in predno šablono odstranimo še malo posujemo s svetlečim prahom, ali posprejamo s sprejem.
|
Kako uporabljamo šablone na piškotih
Uporaba šablon in royal icing na piškotih. |
|
 |
Torta za birmo - kako jo okrasimo
Torta je oblečena v sladkorno maso, za okraske smo uporabili modelirno maso, pobarvano s kraljevsko zlato barvo v prahu. |
 |
Okrasimo torto: Znak Real Madrid
Natisnite sliko motiva. Sliko s svinčnikom prerišite na peki papir (po obeh straneh). Modelirno maso ali Sladkorno Maso (sladkorno maso učvrstite z dodatkom Tylos praška). |
 |
Kako naredite sliko iz sladkorne mase
Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti. Modelirno ali sladkorno maso razvaljajte na primerno debelino (cca 3 mm) in jo pustite kakšnih 15 – 20 minut, da se malo osuši. |
 |
Švicarska maslena krema
Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic. Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes. |
 |
Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso
Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28 |
