>

Kako rišemo na pirhe

deli

Da bo slika na pirhih lepo vidna, moramo najprej odstraniti barvo iz jajčne lupine, da bo bela. To naredimo tako, da sledimo spodnjim korakom:

  1. Kuhajte jajca: Najprej kuhajte jajca v vodi. Začnite s hladno vodo in jih počasi segrevajte, da preprečite, da bi se lupina razbila.

  2. Kisla voda: Dodajte kis v vodo med kuhanjem. Kis lahko pomaga odstraniti barvo iz lupine jajca. Uporabite približno 1 žlico kisa na liter vode.

  3. Ohladite jajca: Ko so jajca kuhana, jih odstranite iz vrele vode in jih položite v skledo s hladno vodo ali jih postavite pod tekočo hladno vodo, da se hitreje ohladijo.

  4. Odstranite morebitne preostale madeže barve: Če je na lupini jajc še vedno prisotna barva, jih lahko še dodatno obrišete s kuhinjskim papirjem ali gobo, navlaženo s kisom ali limoninim sokom.
  5. Narišite vzorce po želji: Za risanje in pisanje po jajčni lupini uporabimo jedilne flomastre.

S temi koraki bi morali dobiti bela jajca brez barve na lupini in lepo viden vzorec, ki ga boste narisali.

Pekis priporoča

Dekorativna figurica - Shine

Velikost figurice: 8,5 cm

Shine

Dekoracija za torte - Ograja

Velikost: 12 cm

Material: umetna masa

Hiška gobica (5,5 cm) za dekoracijo sladic

Velikost: 5,5 cm

Material: umetna masa

Gobica za dekoracijo sladic (7 cm)

Velikost: 7 cm

Material: umetna masa

Dekorativna figurica (širina 7cm) hiša ali hlev

Dekoracija hlev za torto na temo kmetije

Zvezdice na palčki za dekoracijo sladic

Pakiranje: 1 kom

Velikost: 12 cm

Varno za stik z živili

Palma (8 cm) za dekoracijo sladic

Velikost: 8 cm

Material: umetna masa

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Steklenička za okraševanje – zelo uporaben pripomoček

Priročna mehka steklenička, s pomočjo katere brez packanja okrašujemo s čokolado, royal icing kremo, ali ostalimi glazurami in oblivi.

O želatini pri peki

Želatina:

 Želatino v listih namočimo v mrzlo vodo za nekaj minut da nabrekne, nato jo ožamemo in stopimo v posodici na štedilniku ali mikrovalovni pečici.

AROME

Zakaj so arome boljše, kot naribana lupinica limone, pomaranče in ostalih agrumov?

Koliko materiala (moke, jajc in sladkorja) potrebujem za 16,18,20,30 kosov torte?

Količine za biskvit:

Za 14 do 16 kosov torte potrebujemo:

Natisnemo ali narišemo sliko Narišite sliko na hostijo

Pa se tokrat lotimo risanja slike, s katero bomo okrasili torto.

Temperiranje čokolade

Slaščičarji pri svojem delu čokolado temperirajo.

Strani

Aktualni izdelki za peko

Sladkorni križ za obhajilo ali birmo (10 cm) MODER

Križ kombinirate z našimi prelepimi golobčki, svetim pismom, kelihom in rožnim vencem, ki jih imamo prav tako v ponudbi

Topper za torto Happy Birthday št.4

Tortni okras Happy Birthday z zvezdama.

Celotna širina dekoracije 16,5 cm. Primeren za manjše torte.

Vrečke za okraševanje - 6 kom

Pakiranje: 6  komadov

Velikost: 41 cm

Dinozaver Mix (60g) Out of the Box

Posip Dinozaver mix za torte, piškote, CakePops, muffine in ostalo pecivo

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini