>

Mini košarice z vanilijevo kremo in sadjem

deli

Priprava kreme:

V skledi z metlico ali vilico zmešamo rumenjak, škrob in 1 dcl mleka.

Ostalo mleko in smetano zlijemo v kozico in zavremo, dodamo še vanilin sladkor. Odstavimo s štedilnika in v vročo smetano z mlekom dodamo rumenjakovo maso. Z metlico dobro premešamo.

Postavimo nazaj na štedilnik in na zmernem ognju ves čas mešamo, dokler se krema ne zgosti, cca. 4-5 minut. Kremo pustimo, da se hladi. Med hlajenjem jo občasno premešamo.

Kremo naložimo v dresirno vrečko in jo brizgamo v košarice

Na koncu na kremo položimo sadje, ki ga zaradi obstojnosti prelijemo s prelivom za torte.

Potrebujemo:

  • 1 rumenjak
  • 230 ml mleka
  • 60 g sladkorja
  • 2 vanilin sladkorja
  • 40 g škroba
  • 100 ml sladke smetane
  • 1 vrečka preliva za torte
  • košarice iz krhkega testa
  • Sveže sadje (jagode, maline, pomaranče… po želji)

Pekis priporoča

MINI lesene palčke za Lučke, Lizike, 100 kom

MINI lesene palčke za lučke, piškote, Cake Pops, lizike, sladoled,... 100 kom, d:7cm, š:0,7cm

Silikonski modelček Silikomart za TANGO lučke

Za sladoled, ali pecivo na palčki

2x model + 50x lesenih palčk

Velikost: 9,2 x 4,5 x 2,7 cm.

Silikonski modelček (3 oblike) MINI lučke

Za sladoled, Cakepops (Popsicles).

3x različne oblike

Vsebuje palčke za večkratno uporabo

Silikonski model v obliki srčkov s 6 plastičnimi palčkami, roza

Za Cakepops (tortice na palčki), za pecivo na palčki, sladoled ... (-40°C do +230°C)

1x model + 6x plastičnih palčk

Velikost: 28,5 x 11,5 cm, srček 5 cm

Lesene palčke za Lučke, Lizike (11cm) 50 kom

Lesene palčke za lučke, piškote, Cake Pops, lizike, sladoled,...

Količina: 50 kom, dolžina:11cm, širina:1cm

Silikonski model v obliki srčkov s 6 plastičnimi palčkami, rdeč

Za Cakepops (tortice na palčki), za pecivo na palčki, sladoled ...  (-40°C do +230°C)

1x model + 6x plastičnih palčk

Velikost: 28,5 x 11,5 cm, srček 5 cm

MINI lesene palčke za Lučke, Lizike (7,2cm) 50 kom

MINI lesene palčke za lučke, piškote, Cake Pops, lizike, sladoled,... 

Silikonski modelček Silikomart za MINI lučke

Za sladoled, Cakepops (Popsicles).

1x model + 50x lesenih MINI palčk

Velikost: 7,8 x 3,8 x 1,8 cm.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Čokoladno jagodna bomba v kozarčkih

Priprava sladic v kozarcu je hitra in enostavna, zato so primerne tudi za takrat, ko nimamo časa za peko tort, ali ostalih sladic

Recept za MINJONE

Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.

Recept - Čokoladna šarlota

Šarlota iz treh vrst čokolade

Jagodni Cheesecake v kozarcu

V mešalniku zmeljemo piškote s stopljenim maslom. Zmes nato razporedimo na dno treh kozarcev (s hrbtno stranjo žlice jo čvrsto pritisnemo od dno).

Cannoli siciliani, polnjeni s sirom in grškim jogurtom

Zmešajte ricotto, mascarpone in grški jogurt do gladke zmesi. Med mešanjem dodajajte sladkor v prahu.

Krhko testo za SLADKE košarice

TESTO:

  • 300 g moke tip 500
  • 200 g masla
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 jajce
  • limonina lupinica

OSTALO

Strani

Aktualni izdelki za peko

Topper za torto Happy Birthday št.4

Tortni okras Happy Birthday z zvezdama.

Celotna širina dekoracije 16,5 cm. Primeren za manjše torte.

Dekorativni trak za obrobo torte (1 m) Obhajilo, roza

Dekorativni trak

Dolžina 1 m, višina 3,5 cm

Bleščeč sladkor ZLAT

Sladkorni kristali so popoln način, da svojim pečenim kreacijam dodate kanček barve.

Lopar z ročajem za pice, biskvit...

Lopar za dvigovanje pic, biskvita in ostalega.

Velikost: 25 x 36 cm

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini