>

Recept - Čokoladna šarlota

deli

Šarlota iz treh vrst čokolade

  • V vodni kopeli stopite vsako čokolado posebej.
  • Pripravite želatino ( lističe, ali želatino v prahu namočite v hladni vodi, da se strdi).
  • Stepite sladko smetano.
  • Stepite beljake s sladkorjem v trd sneg.
  • V stepeno smetano narahlo zamešajte beljake.
  • V maso vlijte želatino, ki ste jo predtem v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici utekočinili. Pri želatini morate paziti, da jo segrejete samo toliko, da se utekočini. Pazite, da vam ne zavre.
  • Dobljeno zmes razdelite na 3 dele.
  • V vsak del  vmešajte čokolado (belo, mlečno in temno).
  • Model splaknite z mrzlo vodo in ga napolnite najprej z eno vrsto mase in postavite v hladilnik.
  • Ostali dve masi pustite na sobni temperaturi.
  • Po cca 40 minutah ohlajeni in strjeni masi dodajte drugo plast.
  • Ponovno postavite v hladilnik, da se strdi.
  • Na koncu v model dodajte tretjo plast in pustite, da se strdi.
  • Po približno 3h urah je masa trda, še bolje je, če šarloto v hladilniku pustite čez noč.

Sestavine za 6 oseb

  • 100 g bele čokolade
  • 100 g mlečne čokolade
  • 100 g temne čokolade
  • 250 g sladke smetane
  • 3 beljaki
  • 3 žlice sladkorja
  • 10 g želatine

Pekis priporoča

Silikomart silikonski pekač MEHURČKI

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Vel.: 22 x 5,5 cm

Silikonski pekači za muffine 6 kom, fuksija

Uporaba: za muffine, strjenke, puding.

6 kom, premer dna: 5 cm

Silikomart dodatne palčke za Ameriška krofe, 100 kom

Primeren za modelček 3D Ameriški krofi.

Silikomart silikonski pekač pomladno življenje

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Premer: 6,9 cm / višina: 3,2 cm

Silikomart silikonski pekač 3D POLJUB

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Vel.: 25 x 15 x 6,5cm

Silikomart silikonski pekač MINI FANTAZIJA

Za pecivo, panakoto, puding, žele... primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Vel.: 7,5 x 4 cm

Silikomart silikonski pekač 3D Jagode in smetana

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C.

Višina jagode: 6,1 cm

Premer jagode: 5,9 cm

Silikomart silikonski pekač črtaste terakotne kupole

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Premer kupole 6,4 cm, višina 4,2 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Panettone s kandiranim sadjem

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

SKUTINA PITA s sadjem

Testo: dobro pregnetemo vse sestavine in testo položimo za vsaj pol ure v hladilnik, da počiva.

SLANE košarice iz krhkega testa - Recepti za nadeve -

Za vas smo pripravili recepte za 3 odlične nadeve. Košarice lahko napolnite s francosko solato, pizza nadev (šunka/sir/pelati), sir- drobnjak, tuna- drobnjak.

Mini košarice s skuto in sadjem

Skutina krema: V posodi zmešamo skuto, sladkor, limonin sok in maslo, ali margarino.

Kreme za sadne košarice

Mini sadne košarice, polnjene z različnimi kremami so res popoln in slasten grižljaj.

Ni samo super prigrizek, temveč tudi zapeljiva, hitro narejena in enostavna sladica.

Panettone s čokolado

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

Strani

Aktualni izdelki za peko

Prtički s čipko (19x30cm) 24 kom

Velikost: 19x30 cm

Pakiranje: 24 kom

Bel pladenj s čipko (2,5cm čipke) 30x16 cm

Bel pladenj z elegantno čipkasto obrobo. Zasnovan za večkratno uporabo.

  • Velikost: 30x16 cm (notranja 25x11)
  • Čipka 2,5 cm

Angel v fontani (15 cm) za dekoracijo torte

Predstavlja božjo zaščito in blagoslov za novorojenčka, poroko, kjer simbolizira ljubezen in zvestobo, ali za sveto obhajilo in birmo, kjer ponazarja duhovno vodstvo in vero

Kozarčki za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 6.2 x 3.9 x 5.8 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini