>

ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

deli

Za torto premera: fi 24 potrebujemo:

  • 300 g mascarponeja
  • 500 ml sladke smetane
  • 300 g jedilne čokolade
  • 2 vrečki kremfix-a ali 1 želatina mix

V večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado. V dobljeno zmes ob stalnem mešanju vsujemo obe vrečki kremfixa ali 1 želatino mix. Dobro stepemo.

Torta  mora čez noč v hladilnik, da se krema dobro strdi.

Pekis priporoča

Komplet modelčkov pasje TAČKE in KOST, rostfrei

Tačka: 7 cm,  kost:   9 cm

Rostfrei, primerno za pomivalni stroj.

Modelček PASJE TAČKE - 4,5 cm, rostfrei

Za piškote ali za izrezovanje tačk iz sladkorne mase (kot tortna dekoracija)

Velikost: 4,5 cm

Modelčka pasja kost, PME, 2 delni

Vsebina: 2 kosa

  • Večji: 7,7 x 4,6 cm
  • Manjši: 4 x 2,5 cm

Modelček PASJE TAČKE - 7 cm, rostfrei

Za piškote ali za izrezovanje tačk iz sladkorne mase (kot tortna dekoracija). Velikost: 7 cm

Modelček (8cm, moder) Zajček

Modelček v obliki zajčka je čaroben kulinarični pripomoček, ki bo vaše ustvarjanje popestril z ljubkostjo in šarmom

HoM - Papirčki za muffine PASJE TAČKE

Ne prepuščajo maščobe

Količina: 50 kom

Velikost - premer dna 5 cm

Modelček na vzvod ZAJČEK

Velikost: 6 cm, lahko se pere v pomivalnem stroju. Za piškote, sladkorno maso,glino,plastelin,...

Kovinski modelčki (4 delni) prikupni mucki

Set 4 kovinskih modelčkov za piškote v obliki prikupnih mačk :)

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi

Najpogostejša vprašanja:

Tiramisu v kozarčkih

Skuhamo kavo, odstavimo za 5 minut in jo vlijemo v večjo skledo, kjer ji primešamo rum, ali pomarančni liker. Piškote nalomimo na manjše kose, jih dodamo v skledo s kavo in dobro premešamo.

Muffini samorog

Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza.

Za okrasitev potrebujemo:

Kako izdelamo cvetje iz Royal icing kreme

Royal icing krema je mešanica za hitro in preprosto pripravo univerzalne kreme, s katero okrašujemo

piškote, jo uporabljamo za napise, okraske, rožice...

6 idej za delo z Royal Icing kremo
  1. Prekrijemo torto
  2. Okrasimo robove
  3. Rišemo črte
  4. Naredimo rožice
  5. Ustvarimo Bisere
  6. Rišemo risbice
Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso

Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme

Količina zadostuje za premaz torte fi 28

Strani

Aktualni izdelki za peko

Jedilna barva v prahu BLEŠČEČE BRONASTA

Prah po izdelku nanesite s čopičem, ali z dodatkom alkohola uporabite za risanje ali pisanje.

Bleščeč sladkor ZLAT

Sladkorni kristali so popoln način, da svojim pečenim kreacijam dodate kanček barve.

Palčke za Cake Pops (15cm) 25 kom

Količina: 25 kom

Dolžina: 15 cm, premer: 4 mm

Palčke so primerne za pečico

Tatuji za torto (17 tatujev) POROKA

Hitro in enostavno pričarajte dovršeno dekoracijo torte

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini