>

LJUBLJANSKI POLJUBČKI

deli

Margarino penasto stepamo,

dodamo sladkor v prahu.

Postopoma dodamo rumenjake in cela jajca.

Na koncu dodamo moko.

Maso vlijemo v vrečko, v katero smo vložili okrogel nastavek št:7 in brizgamo na peki papir

Nastavek okrogel 7 mm - večji

Pečemo 10 min. na 180*C

Po dva piškotka skupaj zlepimo z marmelado in nabrizgamo z belo čokolado.

In kaj lahko naredimo z beljaki?

Španski vetrci : Španski vetrci

Potrebujemo:

  • 275 gr moke
  • 150 gr sladkorja v prahu
  • 250 gr margarina
  • 100 gr rumenjak (3 kom)
  • 100 gr celih jajc (2 kom)
  • 8 gr  kakava

Pekis priporoča

JEM modelčka KUŽA in TRAVA, 2 delni

Ustvarite čudovite izreze ali vtise, da dodate zapletene vzorce na katero koli torto.

JEM "Pop It" modelček Čebelica, 2 delni

Za natančno dekoracijo s fondantom, modelirno maso ali gumpasto. Odlično se obnesejo tudi s čokolado in za uporabo z drugimi obrtmi, kot so izdelava gline... Velikosti: 5 cm in 3,5 cm

Modelček Višavski terier 7,5cm, rostfrei

Velikost: 7,5 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Mucki (modelčki na vzvod) 3 delni

Vsebina: 3 modelčki

Velikost: 2 / 3 / 4 cm

JEM "Pop It" modelček Pajek in mreža, 2 delni

Za natančno dekoracijo s fondantom, modelirno maso ali gumpasto. Odlično se obnesejo tudi s čokolado in za uporabo z drugimi obrtmi, kot so izdelava gline...  Mreža: 6 cm. Pajek: 3 cm

Modelček Jazbečar 7cm, rostfrei

Velikost: 7 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Kužki (modelčki na vzvod) 3 delni

Vsebina: 3 modelčki

Velikost: 2 / 3 / 4 cm

Modelček KOST - 9cm, rosftrei

Velikost: 9 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Vanilijevi, orehovi, kokosovi, pistacijevi rogljički

Vanilijevi Rogljički

Recept - ŠPANSKI VETRCI, Krema iz beljakov

Španski vetrci, ki jih imenujemo tudi meringue so enostavni za pripravo.

Recept za LUBENICE

Iz  sestavin za rdečo in zeleno maso naredimo testo. Dve tretjini mase obarvamo z  rdečo barvo, eno tretjino pa z zeleno. Masi damo v hladilnik za vsaj 30 minut.

Recept - Baby piškoti

Ločimo beljake od rumenjakov. Beljake do trdega stepamo s polovico sladkorja. Rumenjake stepamo s preostalo polovico sladkorja in stepene narahlo vmešamo med beljake.

ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.

Piškoti iz testomata (keksomata)

Splošna navodila za peko piškotov iz testomata:

Strani

Aktualni izdelki za peko

Podolgovati papirčki 8x5 cm, Srebrni

Količina: 20 kom

Velikost: 8 x 5 cm

Višina 3,2 cm

Za mini lučke (popsicle), mini kornete, razno pecivo, primerni tudi za pečenje, odporni do 220°C.

Nastavek (#233) za TRAVO

  • Izliv: 2 mm
  • Premer dna: 18 mm
  • Višina: 32 mm
  • Potrebujete ADAPTER

Sladkorni križ za obhajilo ali birmo (10 cm) MODER

Križ kombinirate z našimi prelepimi golobčki, svetim pismom, kelihom in rožnim vencem, ki jih imamo prav tako v ponudbi

SMARTFLEX VELVET Fondant (1kg) BEL

Uporablja se lahko v različnih temperaturnih območjih. Med valjanjem se ne trga, poči in ne lepi.

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini