Kako izdelamo čokoladno dekoracijo

Čokoladno dekoracijo lahko uporabimo za krasitev tort, muffinov,...
>
![]() |
Švicarska maslena krema
Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic. Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes. |
Izdelava čokoladnih lizik
Enostavno in zabavno ustvarjanje čokoladnih liziik. Z modelčki in čokolado bodo lizike videti čudovito. |
|
![]() |
Piškoti GOBICE
Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in jih pečemo cca 20 - 25 minut na 180 stopinjah. |
![]() |
Steklenička za okraševanje – zelo uporaben pripomoček
Priročna mehka steklenička, s pomočjo katere brez packanja okrašujemo s čokolado, royal icing kremo, ali ostalimi glazurami in oblivi. |
![]() |
CakePops v mini papirčkih za mafine
CakePops lahko naredimo in postrežemo tudi malo drugače in sicer v papirčkih za muffine. Potrebujemo: |
![]() |
Temperiranje čokolade
Slaščičarji pri svojem delu čokolado temperirajo. |