>

SKUTINA PITA s sadjem

deli

Testo: dobro pregnetemo vse sestavine in testo položimo za vsaj pol ure v hladilnik, da počiva. Testo razvaljamo na dobro pomokani površini na debelino cca 5mm in ga damo v dobro namaščen pekač, kjer ga dobro pritisnemo ob robove, da pride čisto do vrha pekača. Potem damo pekač s testom spet v hladilnik za cca pol ure, da počiva.

Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Testo na dnu preluknjamo z vilicami, nanj položimo peki papir, na katerega vsujemo riž, ki ga po površini enakomerno poravnamo.

(Riž posujemo zato, da testo 'obtežimo', da po pečenju obdrži lepo, ravno obliko).

Pečemo 15 – 20 min, (odvisno od pečice, ki jo imate) . Pečeno testo mora biti zlato rumene barve

Nadev: v posodo damo skuto, sladkor, limone, margarino – pretlačimo, oz. zmešamo z mikserjem.

Želatino namočimo v hladno vodo, ko se strdi, jo s segrevanjem v mikrovalovni pečici ali nad soparo segrejemo, da se spet utekočini in jo vlijemo k skuti, ter dobro premešamo.

Nazadnje mešanici dodamo stepeno smetano.

Pečeno testo na tanko premažemo z marmelado in nadevamo s skutinim nadevom.

Obložimo s sadjem in želiramo s prelivom za torte

* Podlaga: Linško testo

  • 300 g moke
  • 200 g masla
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 jajce
  • 1 vanilin sladkor
  • Limonina lupinica
  • ( Pest riža za posip )

* Nadev: skutino polnilo

  • 200 g skute
  • 60 g kristalnega sladkorja
  • Sok ¼ limone
  • 20 g margarine
  • 0,2l sladke smetane
  • 1 želatina v prahu (10 g)
  • Sadje
  • Preliv za torte

Količine zadostujejo za pito premera 26 – 28 cm

Pekis priporoča

Silikomart silikonski pekač MEHURČKI

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Vel.: 22 x 5,5 cm

Silikonski pekači za muffine 6 kom, fuksija

Uporaba: za muffine, strjenke, puding.

6 kom, premer dna: 5 cm

Silikomart dodatne palčke za Ameriška krofe, 100 kom

Primeren za modelček 3D Ameriški krofi.

Silikomart silikonski pekač pomladno življenje

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Premer: 6,9 cm / višina: 3,2 cm

Silikomart silikonski pekač 3D POLJUB

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Vel.: 25 x 15 x 6,5cm

Silikomart silikonski pekač MINI FANTAZIJA

Za pecivo, panakoto, puding, žele... primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Vel.: 7,5 x 4 cm

Silikomart silikonski pekač 3D Jagode in smetana

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C.

Višina jagode: 6,1 cm

Premer jagode: 5,9 cm

Silikomart silikonski pekač črtaste terakotne kupole

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Premer kupole 6,4 cm, višina 4,2 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Panettone s kandiranim sadjem

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

PRINCES KROFI Recept - PRINCES KROFKI

Paljeno testo:

Ameriški krofi brez glutena

Sestavine za 12 krofov

Krhko testo za SLADKE košarice

TESTO:

  • 300 g moke tip 500
  • 200 g masla
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 jajce
  • limonina lupinica

OSTALO

Panettone s čokolado

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

Preste Recept za slane in sladke PRESTE
Sladke PRESTE (Recept 1)
  • 300 gr moke
  • 150 gr masla ali margarine
  • 120 gr sladkorja
  • 80 gr orehov
  • 1 jajce

Strani

Aktualni izdelki za peko

Prtički s čipko (19x30cm) 24 kom

Velikost: 19x30 cm

Pakiranje: 24 kom

Bel pladenj s čipko (2,5cm čipke) 30x16 cm

Bel pladenj z elegantno čipkasto obrobo. Zasnovan za večkratno uporabo.

  • Velikost: 30x16 cm (notranja 25x11)
  • Čipka 2,5 cm

Angel v fontani (15 cm) za dekoracijo torte

Predstavlja božjo zaščito in blagoslov za novorojenčka, poroko, kjer simbolizira ljubezen in zvestobo, ali za sveto obhajilo in birmo, kjer ponazarja duhovno vodstvo in vero

Kozarčki za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 6.2 x 3.9 x 5.8 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

Objavljena ponudba je na voljo izključno v spletni trgovini. Aktualno zalogo si lahko ogledate po prijavi.

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.
×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini