Recepti

Ločimo beljake od rumenjakov. Beljake do trdega stepamo s polovico sladkorja. Rumenjake stepamo s preostalo polovico sladkorja in stepene narahlo vmešamo med beljake. V maso počasi dodajamo moko in kokos.

• 100 ml kondenziranega mleka
• 150 g sladkorja
• 130 m vode
• 150 g bele čokolade
• 10 g želatine

Kondenzirano mleko, sladkor in 70 ml vode zmešamo v posodici in segrejemo do vretja, medtem pa stalno mešamo, ker se drugače zadeva rada prismodi.

Margarino ali maslo stopimo, dodamo sladkor in počasi vmešamo zdrobljene kekse in cimet.

Maso damo v obroč za torto ali pomaščen pekač.

Skuto dobro zmešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem in dodamo dobro zmešana jajca.

Mini košarice z zelenjavnim, mesnim, sirovim, pizza in ostalimi slanimi nadevi so čudovit in enostaven prigrizek.

TESTO

• 300 g moke tip 500
• 200 g masla
• 1 jajce
• ščep soli

OSTALO

Drobna, doma narejena pozornost za vaše malčke ali nadvse izvirno in poceni darilo

V posodo z debelim dnom vsipamo sladkor…

Dodamo toliko vode, da prekrije sladkor, ter vse skupaj kuhamo, dokler se masa ne zgosti.

Pazimo, da se ne zažge.

Kombinacija medu in žajblja na razdraženo grlo deluje protivnetno in pomirjevalno

SESTAVINE:

• 1 mala žlička medu za 1 liziko, ali več, odvisno od velikosti lizik

Naredimo testo za muffine. Količina zadošča za cca 15 kornetov

Zmešamo maslo in sladkor. Nato dodamo jajce in kislo smetano. Posebej zmešamo ostale sestavine in jih nato primešamo k prvi masi.

Skutina krema: V posodi zmešamo skuto, sladkor, limonin sok in maslo, ali margarino.

Sestavine:

• 300 g moke
• 200 g margarine
• 100 g sladkorja v prahu
• 1 jajce
• 1vanilin sladkor
• Limonina lupinica

Zamesimo testo, ki naj na hladnem počiva kakšno uro.