Iz debelejšega papirja in s pomočjo šablone jih lahko naredite kar sami.
Mi smo za novoletne izbrali rdečo barvo. S škarjami za razrez vzorčkov, ki jih dobite v knjigarnah, smo odrezali zgornji rob, na papirčke pa nalepili snežinke.
Testo: dobro pregnetemo vse sestavine in testo položimo za vsaj pol ure v hladilnik, da počiva. Testo razvaljamo na dobro pomokani površini na debelino cca 5mm in ga damo v dobro namaščen pekač, kjer ga dobro pritisnemo ob robove, da pride čisto do vrha pekača.
Cela jajca s sladkorjem močno stepamo, da masa naraste. S kuhalnico narahlo vmešamo moko. Maso na tanko s paleto namažemo na peki papir in pečemo pri 1800C 12 - 15 minut. Pečen biskvit pomokamo in ga obrnemo na peki papir, kjer naj počiva 3 minute.