Calcolatore porzioni e dimensioni torta
Stima le porzioni o scegli una teglia pratica, includendo anche l’altezza della torta.
Stima le porzioni o scegli una teglia pratica, includendo anche l’altezza della torta.
Calcolo + spiegazione + verifica pratica
Il modello mantiene la calibrazione PEK a 8 cm di altezza e la estende al volume. Circa il 90% del volume geometrico è considerato utilizzabile.
Come PEKI stima le porzioni
Modello di volume: volume utilizzabile = volume geometrico della torta × 0,90. Per una torta rotonda: π × (diametro ÷ 2)² × altezza finale.
Volume della porzione: piccola 100 cm³, standard 160 cm³, grande 200 cm³. Lo stesso volume di porzione viene usato in entrambe le direzioni del calcolo.
Limite del modello: il risultato è una stima professionale, non una resa garantita. Taglio, farciture, decorazioni, supporti e rifilatura influenzano il numero reale di pezzi.